Utolsó kommentek

  • Katalin Halápiné Kálmán: világos , (2015.01.23. 23:19) A képem, ami túlélt engem
  • Móricz VK Gábor: Pereld be őket szerzői jogvédelem megsértése címén (2015.01.22. 23:19) A képem, ami túlélt engem
  • Imposztorék: Kedves Frony, én is szakmabeli vagyok és ugyanez... (2014.09.17. 20:00) Leépítve...
  • Frony: Kedves János! Én nem vagyok "szakmabeli" - de a ... (2014.09.16. 21:44) Leépítve...
  • - duplagondol: Túl sok kérdés talán nem is merül fel olvasás ut... (2014.09.14. 10:21) Leépítve...
  • Utolsó 20

Témák

Naptár

április 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Képgalériáim

Tag feed

    Nincs megjeleníthető elem.

A nagy kocsonyaverseny

2009.03.17. 12:33 | szj. | Szólj hozzá!

Címkék: kocsonya badacsonytürdemic

Badacsonytördemic - A finom ízek kedvelői az idén immár harmadik alkalommal gyűltek össze a badacsonytördemici Faluházban, hogy a különböző ízesítésű kocsonyák versenyén részt vehessenk. A  harmincnégy nevezőtől összességében negyvennégy  versenymű került a terített asztalokra.
A kínálatban  láthattak a résztvevők a legegyszerűbb, de tükör- tiszta hagyományos kocsonyát,  de  fekete tokhalas kompozíció is előfordult,   illetve  az ötletessen  kivitelezett alkotások főúri lakomákhoz tették hasonlatossá a faluház nagytermét. Volt  naptár kocsonyából, fatálas csülkös falusi idill,festői képszerű alkotás,150 éves tálban tálalt kocsonya, amelyeket még  felsorolni sem  lenne könnyű, a hatalmas választék figyelmebevételével.
A zsűri tagjai  - Mauer Tamásné, Dr. Pusztay Árpád, a népszerű meteorológus Vissy Károly illetve felesége Takács Mara, aki egyben a zsűri elnöke volt - egyáltalán   nem voltak könnyű helyzetben. Megállapították, hogy remekebbnél remekebb alkotásokat  ismerhettek meg,  így nem is igazán rangsoroltak csak kiemelték az egészen különleges munkákat. Például  Pintérné Szabó Erzsébet "Badacsonylábditól Badacsonytördemicig tartó"  kocsonyafalu kompozícióját, Demeter Sándor élő halas alkotását és Szigligetről Raposa József akváriumba épített kocsonyáját. A leg ötletesebbnek Poós László "Tükrös képe kocsonyával"   találtatott. A jó hangulatról a vépi Ungaresca Senior táncegyüttes gondoskodott. A rendezők  kemencében sült krumplival is kedveskedtek a vendégeknek, versenyzőknek, ami aztán  pillanatok alatt elfogyott. De   Tarrné Ilike  finom fánkja sem tartott sokáig és jólesett a  Szeremley Huba  által fölajánlott bor amit Cseh Sándor  varázsolt finom forralt borrá. Horváth István és Tóth Gyula  ismét kitűnő párost alakítva gondoskodtak a vendégekről, aki kitartó volt még hagymás zsíros kenyeret is kapott végül tőlük a kocsonyákon és pálinkákon túl.
A  Kuti Pincészetnek ajándék borai csakugyan népszerűek voltak  a közönség körében,    Vajai Tiborné Rózsika és lánya Andi  munkája pedig szintén sokat segített a szervezőknek,    ők derekasan állták a rohamot és szép bevételhez segítették a Badacsonytördemic Községért Alapítványt.  A kocsonyák a kóstolók szerint nemcsak szépek hanem finomak is voltak így hát nem is maradt belőlük semmi.

A bejegyzés trackback címe:

https://szijarto.blog.hu/api/trackback/id/tr461007350

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása